鹹鴨蛋蒸多久才熟？

2.鹹鴨蛋不要蒸太久，不然會破的。鹽水浸泡的鹹鴨蛋不宜長時間浸泡，應取出後置於陰涼處。用泥包好的鹹鴨蛋要保持濕潤，放在陰涼的地方。清蒸鹹鴨蛋，油多味濃。可以和其他菜壹起煮，比如鹹蛋蒸肉，鹹蛋蒸豆腐。