1.海產品中硒含量高，如蝦、魚和壹些甲殼類水產品。
2、動物肝腎等肉類也有肝、腎等器官。
3、蔬菜薺菜、蘆筍、豌豆等。
數據擴展:
硒在自然界以無機硒和有機硒兩種形式存在。無機硒壹般指亞硒酸鈉和亞硒酸鈉，是從金屬沈積的副產物中獲得的。後者是硒與氨基酸通過生物轉化結合而成，壹般以硒蛋氨酸的形式存在。