準備材料:豬肉1斤，八角1個，蔥適量，姜適量，醬油2大勺，料酒2大勺，鹽適量。
1，洋蔥切塊。
2、熱鍋少量油，大料香葉會香。
3.加入肉片翻炒壹會兒，然後加入蔥和姜。
4.翻炒至水幹，加入料酒和醬油。
5.根據個人喜好加入適量熱水。
6、小火煨1-2小時。