準備食材:南瓜、白糖、糯米粉、食用油。
練習:
1?將南瓜切塊，蒸熟，搗成泥狀，加入白糖(根據自己口味調整)，再加入適量糯米粉，揉成不粘手的面團。
2?將面團分成大小均勻的小球，放入空氣炸鍋，表面刷壹層油180度25分鐘，中間記得翻面~沒有空氣炸鍋的集美可以蒸，蒸20分鐘。