250克面粉和250毫升水。
雞蛋4食用油
適量的糖
炸面的方法
步驟1
雞蛋加水，打開，加糖(如果喜歡甜的，多加)，加面粉，做面團。
第二步
面對面板，做成面塊(想吃脆點就做薄壹點)，切成條狀，再切成菱形。
第三步
鉆石塊
第四步
我們炸吧！
第五步
吹到鼓起來，然後撈出來。
第六步
成品