烤羊腿是呼倫貝爾招待客人的名菜。烤羊腿是由烤全羊演變而來的。經過長時間的發展，羊腿的烤制過程中逐漸加入了各種配料和調味品，使其形、色、味、鮮融為壹體，色美、肉香、內嫩、幹脆而不膩，被譽為“聞而不見已香”。接下來我給大家分享壹下羊腿的烹飪方法。

胡蘿蔔燉羊腿

材料