自動炒菜機適合什麽人？
考慮三類人:懶人、老人、忙人。
1.本發明操作簡單方便，適合懶人生活。
2.老人行動不便，大多是空巢老人，或者子女不在家，做飯不方便，壹鍵操作很容易，避免了可能出現的危險。
3.有些上班的人沒時間吃飯。有了這個，他們可以在3-6分鐘內輕松吃完，省時省力。
因為這些炒菜機的存在，讓吃飯變得輕松，做飯變得享受，變得美味，變得健康。
烹飪機械的選擇要點
1，品牌
品牌是質量保證，家電尤其是廚電更註重品牌，畢竟關系到健康安全。從品牌來看，建議考慮選擇美的、蘇泊爾、九陽等大品牌或專業品牌。
2.容量
廚房電器的容量是每個人都非常關心的。壹個是太小不能用，壹個是太大不能用。
其實自動炒菜機的容量對炒菜的影響不大。關鍵在於攪拌翻炒的方式，能否操作均勻。如果是偶數，2L以上的容量完全可以滿足三四個家庭的需求。如果人口多，可以適當選擇容量大壹點的。
3、內膽材料
不管什麽樣的鍋，內膽的材質壹定要好，因為直接接觸到的就是內膽。
另外，對於炒菜機來說，內膽的好壞也決定了炒菜會不會糊鍋底。如果材質不好，不僅浪費食物，影響心情，還會有壹定的健康安全隱患。
市面上的料理機內膽壹般是不銹鋼和塗層不粘鍋，廚房推薦後者塗層不粘鍋，不粘鍋，容易清洗，但必須是塗層不粘鍋。
4.攪拌器的結構和材料
自動炒菜機的攪拌槳是壹個關鍵部件，通過它炒菜更均勻。結構不壹樣，壹般在底部，中間也有懸浮的，攪拌幅度挺大的。材料方面，建議選擇不銹鋼，食品級304，316不銹鋼，健康衛生。
5.功率和火力溫度控制的準確性
先說動力問題。市面上壹般的自動料理機額定功率在1100 W-2200 W左右。
不可否認，功率越大，烹飪時間會越快，但並不意味著功率越大越好。功率過大，家裏不太實用，耗電，噪音大。壹般家庭，廚房建議買1800W W左右。
先說溫度控制，相當於平時把握做飯的溫度，控制火力的溫度根據個人愛好不同。廚房建議溫度控制範圍最好選擇在180-200度之間。準確把握真的是壹個“大問題”。溫度過高，容易炒糊鍋底，還可能產生油煙，帶來健康隱患。太低的話，炸出來的食物不會沸騰，會水汪汪的，不成熟，不好吃。
6、加熱模式
自動烹飪機常見的加熱方式有兩種，即底盤加熱和IH電磁加熱。廚房建議首選IH電磁加熱。這樣加熱更均勻，熱量向各處擴散。如果底盤用於加熱，必須考慮機器的攪拌強度。如果不夠均勻，會影響炒菜的口感。
7.控制智能
這是方便生活的前提。建議選擇壹些比較智能的，比如壹鍵啟動，自動關機，預約服務等。，非常實用。還有連接WIFI，有手機APP，可以遠程控制，使用更方便。當然，智能越高，價格也會越貴。
8.食譜數量
菜單選擇是自動炒菜機的最大特點。這些菜譜有的是機器上帶的，有的是連接手機app的。可以根據自己的需求選擇食譜的數量。當然越多越好，空間越少越貴。比如壹般家庭的中餐菜譜就夠了，很多奇怪的菜譜建議忽略。
9.安全
註意每壹個電器的安全是非常重要的，比如自動斷電，防幹燒，兒童鎖。
10，清洗方便
這也是需要考慮的。大部分料理機都是拆卸清洗，部分高端機型可以自動清洗。也需要從兩面來看。自動清洗方便快捷，但不是很幹凈。炒菜鍋經常油膩膩的，最好把鍋拆下來清洗幹凈。那要看是否容易拆卸。比如有的鍋有很多死角，不好清理。購買時要註意這壹點。