月餅是中國特有的傳統烘焙食品。因其品種繁多,風味獨特,營養豐富,廣受人們喜愛。以下為大家,希望對大家有所幫助!
材料:
低筋米粉100g轉化糖漿75g花生油25g舀水1.5g輔料紅蓮蓉和適量白蓮蓉。
步驟:
1.混合轉化糖漿和水。
2.加入花生油後,攪拌均勻,直到沒有油剩下。
3.加入2/3面粉,攪拌均