原產北美，59年傳入中國。它因聽起來像牛叫而得名。這是壹只大的可食用的青蛙。牛蛙生長快，肉質鮮美，營養豐富，蛋白質含量高，是喜慶宴席上的美味佳肴。讓我們來了解壹下牛蛙的經濟價值。