桑葚漸凍人芝士蛋糕

原材料:

鮮桑葚150g，檸檬汁150g，冰糖30g，奧利奧餅幹60g，黃油30g，奶油芝士250g，市售酸奶100g，糖25g，淡奶油150g，吉利丁片10g，桑葚適量。

練習:

1.桑葚清洗幹凈後，用廚房紙巾吸幹水分。

2.加入冰糖和檸檬汁，拌勻，腌制30分鐘。