適合便當族的家常菜食譜

適合便當族的家常菜食譜

青椒炒牛肉

材料:黃瓜條(牛肉末尖)、壹個圓青椒、壹個小辣椒、小蔥、蒜片和姜片。

練習:

1.牛肉洗凈，切片，用適量鹽、生抽、老抽、蠔油、花生油腌制幾分鐘；

2.青椒洗凈切片；小辣椒切成小圈；只洗蔥白部分，切成3厘米左右長；壓平壹瓣大蒜；生姜去皮切片備用；

豫西南有座大山，叫朱利安山。在山腳下，有壹個不知名的村莊。人們稱它為朱家河。朱家河沒有朱。村裏100多戶人家，20多個姓氏，都是千孫趙、李、周、吳、鄭、王。此山此村以朱命名，可能與朱元璋有關。

東村長吳進是個小戶人家。經過幾代人的故事，他那壹代最大的是個女兒，但他的妻子卻有壹肚子不爭氣。這壹次，他生了個兒子，老吳在他心裏很美。老吳要殺豬宰羊慶祝。

鴛鴦火鍋的底料:

食材:1、紅湯火鍋:牛裏脊200克、水牛肚200克、鱔魚片250克、水牛腰300克、活鯽魚10條(約500克)、魚丸150克、鴨血500克、鹵汁2500克(制作方法見毛肚火鍋)。

資料圖李配軍攝

為熱烈慶祝中華人民共和國成立70周年，謳歌偉大祖國70年的光輝歷程，加強非物質文化遺產的傳承和保護，推進“文化搭臺、經濟唱戲、發展助力”，助推南澗經濟社會高質量可持續發展。經縣委、縣人民政府研究，決定舉辦“2019中國南澗菜舞藝術節暨無量山櫻花節系列活動”。

資料圖施誌宏攝

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