粥是中國人不能放棄的主食。可甜可鹹，可厚可薄，可富可貧，又似飽又似餓。從古至今，有幾千年歷史的中國人對粥的熱愛，誰能比得上？說到粥，勢必繞過廣東！廣東人深信壹碗好粥可以養生延年。大多數家庭以粥作為早餐開始新的壹天。

廣東的粥有很多種，從富到窮，從雅到俗。毫不誇張地說，北方能包餃子的，廣東都能煮粥。那麽廣東人最愛吃的粥有哪些呢？

潮汕砂鍋粥