虎皮青椒釀豬肉怎麽做？

辣椒

肉末

(母雞的)蛋

工作方法

1.將去蒂的胡椒洗凈。

2.將雞蛋、醬油和料酒混合成肉末。

3.把肉末塞進胡椒裏。

4.將胡椒放入油鍋中炸至脫皮。

5.倒入醬油、米醋和糖，煮至肉熟。