意見建議:長豆角的營養價值高,它具有解渴健脾、補腎止瀉、益氣生津的功效,是可以食用的。患者飲食應細嚼慢咽,可以減輕胃的負擔。避免進食刺激性食物,如辛辣及油膩食物。少吃難以消化的,高脂肪、高蛋白的食物。少量多餐,定時飲食,戒煙戒酒等。
1.材料:粉絲150g,雞蛋1。
2.輔料:鹽、醋、味精、蔥、花椒、紅辣椒、調和油。
3.粉絲洗凈,蔥和紅辣椒切成小塊,壹個雞蛋。
4.雞蛋打成蛋液。
5.鍋裏燒熱油,放入花椒、蔥花、胡椒粉翻炒出香味,再加點水燒開。
6.水開後,加入粉絲。
7.粉絲煮熟後,倒入打好的蛋液,加入鹽、醋、味精。