輔料:糖50克，檸檬蜂蜜50毫升。
1，準備火龍果，切掉凸起的萼片，洗凈擦幹水分。
2.將火龍果分成四份，去掉果肉，留下果皮。
3、去皮切0、5CM寬。
4.均勻撒上糖，攪拌均勻。
5.加入蜂蜜，攪拌均勻。
6.勾兌好的火龍果皮絲可以裝瓶密封保存，腌制壹周後即可食用。