成分:
土豆、茄子、南瓜
練習:
1.？土豆、茄子和南瓜，切塊。
2.鍋裏熱油，放入蔥蒜片炒香，放入豆瓣醬翻炒。
3.？加入土豆、南瓜、茄子翻炒。加水，不加配料。
4.蓋上蓋子小火燉15分鐘到20分鐘。
5.炒菜前撒壹些辣椒段(也可以加入蔥花、蒜末、香菜末。)
這樣，這個大燉肉就完成了！