水分和水份意思完全壹樣嗎？

定義不同：“水分”的意思是“物體內部所含的水”，比如：西瓜的水分較多；而“水份”的意思是“物體中所含水的質量，與總質量的比值”，比如：西瓜中的水份，占總比例的百分之九十。

適用範圍不同：“水分”壹詞，比較通俗化，因此適用語境比較多；而“水份”壹詞，為專業用語，因此適用語境比較少。