純牛奶可以和雞蛋壹起煮嗎？

營養方面，壹般來說不推薦煮牛奶。煮沸後會損失大量營養，導致蛋白質變性。如果不適合吃涼的食物，最好稍微加熱壹下，溫壹下。這樣可以盡可能的保留牛奶中的有效成分，雞蛋也建議煮熟了再吃，因為生雞蛋可能會因為細菌問題導致腹瀉或者其他情況。正因為如此，不建議牛奶和雞蛋壹起煮。