食品
紅薯、2個雞蛋、0熱量糖漿、全麥面粉1勺約20g、泡打粉2g、無糖雞松。
練習。
1.鍋蒸紅薯。
2.蒸熟的紅薯,2個雞蛋,0卡路裏糖漿,1湯匙全麥面粉,約20g,泡打粉2g,用攪拌機打成糊狀。
3.在模具上鋪上矽膠紙,倒入面糊,表面放上無糖雞松。
4.空氣油炸鍋150度20分鐘。
1,筷子可以很容易地插入肉是熟的。
2.蒸肉用普通鍋蒸30-40分鐘,基本能保證熟;如果用高壓鍋蒸,蒸20分鐘左右。不過蒸好的豬肉粉具體蒸的時間也和肉的多少,肉片的厚度有關。所以即使蒸的時間夠了,也要用筷子夾住蒸好的豬肉粉。如果筷子能輕松插入,就證明蒸的好。