廣式月餅：
廣式月餅是過中秋節首選的佳品。其特點是：皮薄松軟，油光閃閃，色澤金黃，油潤軟滑、甘甜不膩、造型美觀，圖案精致，花紋玲瓏清晰，餅身呈腰鼓形，餅底呈皮色幼砂眼，不易破碎，攜帶方便等特點，不但在國內市場上十分暢銷，而且遠銷港澳、海外。
馬蹄糕：
荸薺，粵語別稱馬蹄，故名。其色茶黃，呈半透明，可折而不裂，撅而不斷，軟、滑、爽、韌兼備，味極香甜。此品以廣州市泮溪酒家的為最有名。因其所處的泮壙是盛產馬蹄的地方。所產的馬蹄粉，粉質細膩，結晶體大，味道香甜，可以做成多種點心、小吃。
糖不甩：
糖不甩又名如意果，是廣東地區漢族傳統名點，屬於粵菜甜點。
口感絕對是酥滑香甜、醒胃而不膩、味香四溢、老少鹹宜。是湯圓的孿生兄弟，加姜汁特別祛寒正氣。“糖不甩”做法簡易，直接把糯米粉煮熟，揉搓成粉丸，在鐵鍋中用滾熱的糖漿煮熟，然後撒上碾碎的炒花生或切成絲的煎雞蛋伴食。
厚街臘腸：
厚街臘腸是壹道色香味俱全的漢族名菜，屬於粵菜系。因產自廣東省東莞市厚街鎮而得名。發源於明清時期 歷史 悠久，厚街臘腸可分為花腸、鴨肝腸、豬肝腸等幾種。厚街臘腸用料嚴格，制作講究，特點是質鮮、香醇、爽脆。
蹦沙：
根據史料記載，順德大良蹦沙最早出現在壹八八二年(清光緒八年)鋪設在大良華蓋路的“李禧記”。其時，李禧制作的蹦沙因風味獨特而為人所推崇，馳名於省港澳、新加坡及馬來西亞等地。後來，繼李禧之後的三代傳人，秉承了先人的獨特手藝，壹直保留著“李禧記”蹦沙的傳統風味，
廣州名餅雞仔餅:
廣州名餅雞仔餅，原名“小鳳餅”，據說是清鹹豐年間廣州西關姓伍的富家有壹名叫小鳳的女工所創制，其成為名餅卻在半個世紀之後，廣州河南成珠茶樓因中秋月餅滯銷，制餅師傅急中生智，把制月餅的原料按小鳳餅的方法制作，並大膽地用搓爛的月餅和豬肉、菜心混合為餡料，再調以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香粉和鹽，制作出甜中帶鹹、甘香酥脆的新品種“成珠小鳳餅”來，因其異味香脆而受到顧客青睞。
南乳花生:
南乳花生是廣東特產，為清末廣州壹個叫“盲公德”的盲人所首創。南乳又叫紅腐乳，是用紅曲發酵制成的我國特產豆腐乳，以開胃消食、風味獨特著稱。
千層糕:
汕尾的千層糕，吃起來有點像廣州的蘿蔔糕，是先將壹層面粉蒸熟後，再淋上另壹層繼續蒸，不知道蒸了好幾層，然後在面上灑蝦肉再蒸，可以看到的確是明顯的壹層壹層。吃的時候，淋上醬汁，撒上魷魚絲和肉絲等。味道不錯，很有風味。
石龍麥芽糖:
石龍麥芽糖產自廣東東莞石龍鎮。石龍麥芽糖的主要原料是糯米。東東莞糯米米質優良，加上有精巧的傳統工藝，所以制出來的麥芽糖特別好。盛麥芽糖的容器也很別致，它是壹個陶瓷有蓋的圓盅，每盅盛壹斤左右的麥芽糖。
甜薯羹:
甜薯羹又被廣東廉江稱之為“蛤仔跳塘”，口感軟韌、爽口、清甜。每年中秋前夕，甜薯陸續收獲，甜薯羹也紛紛上市。