番茄肉絲炒面
肉絲番茄炒面肉絲番茄炒面:功能:暴飲暴食高脂肪食物，因為油膩難消化。吃多了會導致溫熱痰積，會導致壹些...這就是藥補不如食補的原因。材料:掛面300克，西紅柿200克，牛肉餡200克，甜椒2個，蔥1.5根。調料:色拉油...
西紅柿炒面
番茄炒面簡介食品類別:快餐/主食單壹食譜營養不良食譜工藝:油炸口味:酸甜口味:中等...炒口味:酸酸甜甜口味:中餐|正餐|美食材料主料:面條(濃郁的粉)200g輔料:豆腐幹25g雞蛋50...
豬肉炒面
豬肉炒面菜單名稱基本信息豬肉炒面的菜系屬於風味小吃的類型。基本材料為熟豬肉120克，直切蔬菜100克，姜片1克，油25克，兩湯250克，精鹽5克，味精2克，胡椒粉0.1克，濕澱粉20克，油炸。...
紅燒肉土豆炒面
紅燒肉土豆炒面材料:小土豆三個，五花肉200g，鮮榨雞蛋面300g。油2湯匙，蔥姜幾片，醬油2湯匙，生抽1湯匙，八角2個，鹽少許，蒜幾瓣。做法:1。土豆去皮切小塊，五花肉切小塊。2.熱鍋放油冷卻，放入五花肉，炸至微黃。...
紫甘藍炒面
紫甘藍炒面，刀削面，香菇，紫甘藍，洋蔥，培根，鹽，醬油。制作方法:1。香菇、紫甘藍、洋蔥、臘肉換刀，切成合適大小；2.將水燒開，將面條煮至8、9分鐘，取出；3.放少許香油，拌勻待用；4、油鍋，放入臘肉、香菇、圓。...
肉菜炒面
首先，做好準備:
1.將面條放入蒸籠，上料後大火蒸20分鐘，中間用筷子翻壹次面，使面條受熱均勻，但要註意蒸汽是熱的；
2.用筷子搖動蒸好的面條；
3.4.蒸面條時，將蔬菜加工後切絲。當然蔬菜可以隨便選，白菜蒜苗也不錯；
5.將蠔油、生抽、老抽倒入碗中，拌勻。提前調好，壹會就省事了。用量不確定，可以先調，顏色不夠的時候再倒醬油，直到喜歡顏色為止；
6.準備蔥、姜、蒜，多加點蒜；
2.接下來可以炒面了:1。鍋裏加油，油多壹點，爆香蔥、姜、蒜；2.將胡蘿蔔和扁豆炒至變色；3.倒入辣椒絲，快速翻炒片刻；4.5.倒入剛調好的醬料，攪拌均勻；6.加入面條，翻炒均勻。如果此時顏色變淺，再倒醬油；然後倒入熱水，大概1/2的食材，翻炒，可以直接用筷子夾起來，也可以中間蓋壹會，翻炒至湯汁幹。這個時候，妳就可以品嘗了。如果覺得清淡，就加鹽調味。