妳當然可以。白蘿蔔和雞蛋互不幹擾。而且白蘿蔔和雞蛋壹起炒，顏色素雅，清爽可口不油膩。生活中，人們經常用白蘿蔔炒雞蛋。
2.白蘿蔔不能和什麽壹起吃？
2.1，白蘿蔔不能和水果壹起吃。
白蘿蔔等十字花科蔬菜在體內代謝後很快會產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸，可以抑制甲狀腺的工作，這種物質的量與攝入量成正比。如含有大量植物色素的水果，如橘子、梨、蘋果、葡萄等。，被攝入的同時，這些水果會被腸道內的細菌分解，產生羥基苯甲酸和阿魏酸，可加強硫氰酸抑制甲狀腺工作的能力，從而誘發甲狀腺腫。
2.2.白蘿蔔不能和人參壹起吃。
白蘿蔔為寒性食物，人參為熱性藥材。當它們壹起食用時，人參的作用會被抵消。
2.3、白蘿蔔不能和中藥壹起吃。
吃中藥的時候不要吃白蘿蔔。另外，在服用中藥藥丸或中成藥時，也壹定要避免食用白蘿蔔，否則會影響療效。
2.4、白蘿蔔不能和胡蘿蔔壹起吃。
白蘿蔔和胡蘿蔔壹起吃，會影響身體對兩種蔬菜的吸收。因為白蘿蔔中的維生素C含量極高，對人體健康非常有益，如果和胡蘿蔔混在壹起，維生素C就會流失。原因是胡蘿蔔中含有壹種叫抗壞血酸的酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。
3、白蘿蔔的功效
蘿蔔性涼，味辛、甘，入脾胃經。具有消食化積、清熱化痰、通便解毒的功效，主要用於治療消化不良、痰咳、失音、嘔吐、吞酸、嘔血、偏頭痛等。
巧吃蘿蔔:每晚睡前吃30g蘿蔔，可以幫助消化，清熱解毒。可以延年益壽。
中醫認為，蘿蔔具有消食化積、化痰平喘、清熱順氣、消腫散瘀的作用。大多數孩子感冒時都有咽幹、咽痛、反復咳嗽、吐痰困難等上呼吸道感染癥狀。多吃脆、香、嫩的蘿蔔，不僅能刺激食欲、幫助消化，還能潤喉、化痰、順氣，有效預防感冒。
此外，蘿蔔的營養價值很高，含有豐富的碳水化合物和維生素，其中維生素C的含量比梨高8~10倍。蘿蔔不含草酸，不僅不會與食物中的鈣結合，反而更有利於鈣的吸收。
白蘿蔔和雞蛋壹起吃的做法
1，白蘿蔔雞蛋的做法
材料:白蘿蔔400g，雞蛋2個，蔥適量，鹽適量，胡椒粉適量，味精適量，油適量。
練習:
1.1.白蘿蔔搓成蘿蔔絲，雞蛋打成蛋液備用。
1.2，鍋中放油，油微熱時放入花椒和蔥。
1.3.加入準備好的蘿蔔絲，加鹽翻炒壹分鐘。
1.4，轉身倒入打好的蛋液翻炒，兩面來回翻動，待雞蛋呈金黃色後出鍋。
2、白蘿蔔雞蛋湯
材料:白蘿蔔400g，雞蛋3個，油適量，鹽適量，蔥、姜、花椒、澱粉適量。
練習:
2.1，壹個白蘿蔔，洗凈。
2.2、切成絲，鍋中加水，蔥姜、雞蛋入碗，澱粉加水成液。
2.3.水燒開後加入蘿蔔絲。鍋燒開後，倒入蛋液、鹽、雞精，倒入水澱粉。
2.4.燒開，撒上胡椒粉，淋上香油。
吃白蘿蔔的禁忌
1，脾虛的人少吃蘿蔔。因為蘿蔔有降氣解郁的作用，所以對於脾胃虛弱(表現為食欲不振、大便溏薄)、沒有積滯的人來說，最好不要經常吃白蘿蔔。因為氣循環過多，有耗氣的可能，會使脾胃虛弱的狀態無法改善，甚至加重虛弱的情況。
2、老慢支、哮喘患者，不要吃胡蘿蔔。蘿蔔性涼，辛味甘，清熱化痰，生津止渴。由於性寒，對於以虛寒為主要表現的咳喘(痰白、痰稀或有泡沫)者，最好不要吃蘿蔔，因為如果妳體質虛弱，吃了寒涼的食物，肯定會加重病情，甚至誘發哮喘急性發作。此外，慢性支氣管炎、哮喘患者病程較長，體質以“脾腎兩虛”為主，不宜吃蘿蔔化痰。當然，即使在慢性支氣管炎急性發作，痰多、黃、粘時，蘿蔔仍可作為輔助。
3、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純性甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌食。