成分:
2雞腿，香菇，胡蘿蔔，米飯1碗。
調料:
蔥、姜、蒜、黑胡椒、料酒、醬油、生抽、蠔油、糖。
練習:
1.雞腿去骨，切成小塊。加入1大勺料酒，多加黑胡椒，1大勺蠔油，15分鐘。將大米在水中浸泡20分鐘，然後放入鍋中。
2.拌出美味的黑胡椒醬:加入1大勺生抽、半勺老抽、1大勺蠔油、1大勺糖和額外的黑胡椒，加水攪拌均勻備用。
3.鍋裏燒熱油，倒入切好的香菇和胡蘿蔔，炸至表面金黃，撈出備用。
4.將蔥、姜、蒜翻炒，倒入雞塊，翻炒至變色，再倒入香菇碎，胡蘿蔔碎翻炒，加入黑胡椒醬。
5.把湯和肉直接倒進電飯煲裏，打開烹飪模式~等著吃晚飯吧！
烹飪技巧:
將洗好的米倒入電飯煲底部，將炒好的食材倒入電飯煲頂部。水不多，煮食材的時候會有水。
加入切碎的胡蘿蔔和蘑菇，翻炒至顏色最高，關火。所有食材都不用煮，炒到顏色最高即可。
1.雞腿洗凈剁碎，放醬油、花生油、花椒粉30分鐘。
2.將豆角、辣椒、蘑菇切段備用。
3.將雞腿及輔料翻炒，燉15分鐘，倒入洗凈的米飯中。合上電飯煲的蓋子，按下烹飪按鈕等待。煮飯時不要放太多的水。
4.米飯很好吃！攪拌均勻。
5.鍋開了再吃，燉太久洋蔥不好看！
我是芙姐，很高興回答妳的問題。雞腿電飯鍋燉飯非常好做，有菜有飯。
先處理三只雞腿，去骨，切塊。
切丁，然後加入料酒、蔥、姜、胡椒粉腌制20分鐘。
然後還要準備各種食材，香菇50克洗凈切丁，胡蘿蔔100克土豆100克去皮切丁，洋蔥50克切丁，四季豆50克切丁。
起鍋熱油，放入蔥末，放入雞腿J碎，翻炒均勻，放入兩勺醬油和壹勺有色蠔油，放入香菇丁、胡蘿蔔丁、土豆丁、四季豆丁，翻炒均勻，放入鹽雞精、味精，味道比炒菜更鹹，放入開水燒開不用雞丁火，放入電飯鍋，放入洗好的米飯翻炒均勻。按烹飪按鈕。
美味的雞腿燜飯做好了。
大家好。我是小勇子，愛吃面條。今天給大家分享壹下雞腿燜飯的方法。味道鮮美，簡單又有營養。讓我們開始做吧。
兩個雞腿，米飯的多少取決於家裏的人數。我壹個人就用了300克大米。大米最好先在水裏泡壹個小時，這樣才能煮熟。
先去超市或者菜市場買兩個雞腿。然後用清水浸泡壹個小時，去除雞腿的血水和雜質。在這個過程中，我們可以先準備輔料，大蔥壹段，姜半片，花椒十片，八角兩片，切胡蘿蔔用醬油和油耗。
第二，把泡好的米飯放入電飯鍋蒸至半熟。蒸米飯的時候可以加半根胡蘿蔔。
雞腿泡好後，腌制。首先將洗好的雞腿藏成小塊，放入盆中。然後撒上剁好花椒和八角的蔥姜片，用料酒腌制壹個小時。開始壹鍋燒。鍋裏放50克食用油。油溫八成熱時，加入蔥、姜、花椒、八角、桂皮香料。給他聞聞。然後用漏勺撈出茴香。不會，這壹步是為了防止大料和米飯混在壹起，以免吃的時候影響口感。然後加入腌制好的雞塊，開始煎。這個過程需要壹分鐘翻炒。然後鍋中加入100克水，煎雞腿關火。
第三個炸雞腿悶到進電飯鍋就熟了。然後十分鐘後讓米飯更入味。壹個雞腿燉飯完成了，希望能幫到妳。
用雞腿電飯鍋燉飯，下班帶點食材回家。簡單快捷，壹鍋煮，米飯蔬菜，味道超級好。忙的時候這個鍋是最好的選擇。
準備食材:米飯、雞腿、土豆、香菇、蔥、小蔥、姜、蒜、鹽、胡椒粉、料酒、白糖、醬油、雞精、香油。
1.首先將雞腿清洗幹凈，用刀刮去骨頭，將雞腿切成小塊，將骨頭切成段。
2.將處理好的雞腿肉放入鍋中，加入鹽、胡椒粉、料酒、白糖，用幹凈的小手抓勻，然後腌制15分鐘。
3、大米洗凈，土豆去皮切成滾刀塊，蔥切成塊，香菇也切成塊(只需把壹個香菇切成四塊)，姜蒜切成小粒，小蔥切成蔥花。
4.將油倒入電飯鍋，放入姜、蒜，炒香，放入鹵肉，炒至變色，放入蔥、土豆、香菇，翻炒均勻，再放入清水，放入米飯，攪拌均勻順滑，蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵。
5.米飯煮好後，打開鍋蓋，加入雞精、醬油、香油，撒上蔥花，攪拌均勻，小火燉5分鐘。
妳好，很高興回答妳的問題。
食品
雞腿1
8粒生栗子仁
大米250克
大蒜2瓣
生姜2片
2湯匙醬油
4湯匙醬油
2湯匙蠔油
糖1勺
清水325毫升
方法/步驟
通常雞腿有煮、燉、烤、炸。雞腿肉蛋白質含量比較高，容易消化，所以容易被人體吸收利用。雞肉中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂，是膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之壹。土豆和胡蘿蔔也是我家人每天喜歡吃的蔬菜。在這個燉菜裏，我還加了毛豆，這是大豆的嬰兒期。毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養素之壹，可以提高大腦的記憶力和智力水平。毛豆中的鐵容易吸收，可以作為兒童補鐵的食物之壹。
下面分享壹下制作步驟:
1.準備好食材，琵琶腿自然解凍。
2.先用刀環從根部切開琵琶腿，把雞腿的筋皮切掉，然後再切面，用刀對著雞骨頭慢慢把肉剝下來。
3.雞肉切小塊，蔥斜切成小塊，準備姜絲。
4.將姜絲、蔥絲、生抽、蠔油、老抽、蒸魚和醬油、料酒、糖和胡椒粉加入雞肉中，放入冰箱腌制壹小時。
胡蘿蔔