2、忌鹽和多喝水。大多數腎炎患者有水腫和高血壓。原則上應給予低鹽飲食，限制水分攝入。如果吃鹹菜、泡菜、雞蛋、香蕉等含鈉量高的食物，飲水過多，會造成水鈉瀦留，血容量增加，血壓升高，水腫加重。
3、忌高鉀食物。每天尿量在100 ml以下的腎炎患者，應避免含鉀量高的食物和飲料，如榨菜、蘑菇、紫菜、香椿、肉類、魚、蝦、花生、豆類、土豆、鮮橙汁、濃茶、咖啡等。
4.避免嘌呤含量高的食物。菠菜、芹菜、菜花、花生、雞湯、豬頭、沙丁魚和動物內臟等食物都含有大量嘌呤。腎功能受損時，其代謝產物不能及時排出體外，可加重腎臟負擔。
5、忌高蛋白飲食。慢性腎小球腎炎患者常因蛋白尿丟失大量蛋白質，必須補充。但由於腎臟疾病的損害，如果大量食用蛋白質，會加重腎臟負擔，加重病情，甚至誘發腎衰竭。腎功能尚可者，應補充生物效價高的動物蛋白，如蛋、奶、魚、瘦肉等。蛋白質的攝入量應根據腎功能不全的程度來決定。
6.避免過量飲酒，戒煙，少喝咖啡。過量飲酒可使血液中谷氨酰轉肽酶水平升高，血壓升高；吸煙可促進冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的發生和發展；咖啡中的咖啡因有增強作用。
2慢性腎小球腎炎應該吃什麽食物？1.牛奶、雞蛋等生物價值高的蛋白質要適量食用，以減輕腎臟排泄氮的負擔。
2.應該用玉米澱粉、蓮藕澱粉、小麥澱粉代替主食，減少主食中非必需氨基酸的攝入。
3.保證富含維生素A、維生素B和維生素C的食物的供應，如新鮮蔬菜和水果，特別是維生素C，因為長期慢性腎炎患者可能會貧血，補充維生素C可以增加鐵的吸收，所以應食用西紅柿、綠葉蔬菜、新鮮紅棗、西瓜、蘿蔔、黃瓜、橙子、獼猴桃和天然果汁等食物。
4.多喝綠茶。茶多酚具有抗氧化、清除氧自由基、保護血管、降血脂的作用，有利於降血壓。
5.增加鈣的攝入。牛奶富含鈣。每100g牛奶可提供100 mg以上的鈣，豆類、硬果類、蝦皮芝麻醬、白菜、菜花等也含有較多的鈣。
6.合理調整脂肪、脂肪酸和蛋白質的比例。慢性腎炎和高血壓患者應吃低脂飲食，尤其不要吃動物脂肪，主要是含不飽和脂肪酸較多的植物油，多吃魚，對人體有益。如果腎功能正常，蛋白質的食量沒有嚴格限制，每日攝入量為1g/kg；如果尿蛋白增多，血漿蛋白低，腎功能正常，可以給予高蛋白飲食，每日以1、2~1、5 g/kg的速度拍照；如果有氮血癥，就要把蛋白質的攝入量限制在0、6~0、8 g/kg，多攝入必需氨基酸較多的蛋白質。
7.補充粗纖維:雖然臨床試驗未能證實麥麩、樹膠、燕麥麩混合纖維等粗纖維食物能降低血壓，但可作為高脂肪、高膽固醇、高熱量食物的替代品。
3慢性腎小球腎炎桂圓粥推薦食譜桂圓60克，粳米100克，紅糖少許。將黃芪切片，將梗米洗幹凈，然後將黃芪放入鍋中，加入適量的水，用中火煮沸，去渣取藥汁，再將粳米放入鍋中，加入藥汁，加入適量的水，用武火拌勻，用文火煮至米爛成粥。每天兩次，早晚1次。適用於水腫、慢性腎炎、體質虛弱的老年人，舌紅者禁用。
生姜紅棗粥鮮姜12g，紅棗6枚，粳米90g。生姜洗凈切碎，用紅棗和粳米煮粥，每日早、晚餐各兩次，壹年四季均可服用。適合輕度水腫、面色蠟黃的人。
黑芝麻粥黑芝麻6克，茯苓20克，粳米60克。將茯苓切碎，放入鍋中煎湯，再放入黑芝麻、粳米煮粥，每日兩次，早晚餐，15天。適合精神抑郁的人。