材料:高筋面粉300克,黃油47克,鹽1克,糖45克,酵母2克,雞蛋40克,低筋面粉40克,酸奶150克。
練習:
1,高筋面粉和30克糖,酸奶,鹽,雞蛋,酵母壹起,攪拌後加入30克黃油至出膜,等待發酵。
2,這個好看。
3.在低筋面粉中加入15g糖和17g黃油,做成酥脆的顆粒。
4.將面團分成10份。
5.揉好後,放入烤盤。
6、二毛後。
7.這是準備好的蛋液。
8.刷在面包上。
9.撒上準備好的酥脆顆粒。
10,入預熱好的烤箱(175℃)烤20分鐘。
小貼士:和牛奶壹起吃更有營養。
7歲兒童早餐食譜
7歲兒童早餐食譜:南瓜絲早餐蛋糕
材料:1/3個嫩南瓜、1碗面粉、2個雞蛋、1湯匙蝦皮、1片姜、2根蔥、適量鹽、1/3湯匙食用油。
練習:
1,準備材料。
2.南瓜擦幹凈,加鹽,把食用油揉勻。
3.幹蝦用溫水浸泡,蔥姜切碎。
4.將雞蛋、水和面粉混合,加入南瓜絲、蝦仁和蔥姜,攪拌成糊狀。
5、用電餅鐺攤成厚實隨意的餅。
小貼士:和牛奶壹起吃更有營養。
7歲兒童早餐食譜
7歲兒童早餐食譜:胡蘿蔔早餐蛋糕
材料:胡蘿蔔50g,雞蛋1個,面粉4大勺,油適量,鹽適量,水4大勺,五香粉1g,生抽少量。
練習:
1、去皮洗凈的胡蘿蔔切片切碎。
2.將切碎的胡蘿蔔放入碗中,剁成雞蛋。
3.加入4勺冷水,攪拌均勻。
4.加入4湯匙面粉,攪拌均勻。
5、加入少量生抽鮮。
6.加入1g五香粉和適量鹽拌勻。
7.在煎鍋裏放少量油,加熱。將面糊倒入煎鍋,攤成餅狀,煎熟。
8.煎完壹面,翻面煎另壹面,兩面煎即可食用。
小貼士:和牛奶壹起吃更有營養。
7歲兒童早餐食譜:早餐早餐蛋糕
材料:低筋面粉120g,雞蛋160g,糖30g,酸奶80g,蜂蜜10ml,櫻桃適量,桑葚和泡打粉1g。
練習:
1,準備材料。
2.將雞蛋打入盆中,加入糖。
3.均勻攪拌。
4.將低筋面粉和發酵粉過篩,加入雞蛋混合物中。
5.倒入酸奶。
6.切成均勻的面糊。
7.鍋上抹壹點油,加熱。
8.舀進壹勺面糊,慢慢加熱。
9、翻炒,吃的時候撒上蜂蜜和洗好的水果。
小貼士:和牛奶壹起吃更有營養。
7歲兒童早餐食譜
7歲孩子的早餐食譜:肉絲卷餅
材料:面粉300g,酵母2g,150g水,炒土豆絲適量,肉絲適量,生菜葉6片。
練習:
1,準備材料。
2.向酵母中加水,把面粉揉成光滑的面團。常溫發酵是兩倍大。
3.揉成原來的大小,分成等份。
4.卷成碎片,靜置30分鐘。
5、鍋熱,選個不難受的鍋。放上蛋糕,5秒翻面,10秒取出。
6.在那邊的蒸籠裏燒水,烤個蒸籠。全部依次完成,關火燜5分鐘。
7.把土豆絲、生菜和肉絲卷起來。
小貼士:和牛奶壹起吃更有營養。
7歲兒童早餐食譜
7歲孩子的早餐食譜:紅燒牛肉面
材料:牛腩250g,小麥粉500g,油,鹽,蔥,姜,蒜,醬油,胡椒粉,八角,香葉,胡椒粉,料酒,冰糖。
練習:
1.牛腩洗凈,切塊備用。
2.調料準備好了。
3.鍋中倒入適量的油,加熱。加入牛肉,翻炒。
4.牛肉炒至出油後,加入蔥、姜、蒜、八角、花椒、胡椒繼續翻炒。
5.牛肉出香味後,加入料酒、醬油、鹽、冰糖。
6.將牛肉倒入高壓鍋中,倒入適量的水,水和肉差不多。然後壓閥響後蓋上鍋蓋燜10分鐘。
7.面粉和面團放置10到15分鐘。
8.把面團搟成大面團。
9.將面片折疊,切成寬面條。
10.煮面條。
11,將魚放入碗中,將煮好的牛肉澆在面上即可食用。
小貼士:和牛奶壹起吃更有營養。