肉湯
1，人民西路招待所南胡同的東莞牛肉湯，味道醇厚，隔壁豆腐湯門口賣的油餅也很好吃。
2.大石橋東華林路和九都路(原大石橋)的驢肉湯。
3.季晨驢肉湯在雙明街老羅壹高南側，2。3.5元/碗。
4.祁鳴東路的馬街山牛肉湯近年來有所退步。
5.甜牛肉湯在馬驍路青年宮廣場對面的巷子裏。
6.南關賽共湯鍋隔壁九都路巴羅辦事處。
7.在金葉家具城旁邊的巷子裏喝雜肝湯。
唐宮路毛家驢湯11。
12，玻璃廠路上壹家香噴噴的驢肉湯。
13，靈寶風味道南路鐵路口岸酒店劉羊肉湯。
14，金谷園的老聃牛肉湯也不錯。
15，洛浦路小碗牛肉湯。
16，道北李記甜牛肉湯，東至春都面粉廠不到。
九都西路(其實是長江西路)17第二中醫院東側的陜西李記牛肉湯，腐肉稠，味道不錯。
19，洛陽三中，東邊的牛肉湯不錯。
20.第二中醫院東邊還有何師傅羊雜湯。
21，陵園路上有個牛肉湯買手，味道還不錯，烈士陵園對面。
24.新街與民族路交叉口西南角的鐵菊(號稱洛陽第壹勺，老洛陽報紙上介紹過她)牛肉湯(絕對壹流)。
25、九龍頂南，金葉路壹小碗滋補驢肉湯！
26.道北陵園路與春都路(陵園路)交叉口向北30米的羊肉湯不錯。
27.北關機床廠對面的白記豆腐湯和韓城羊肉湯。
28.樂康巷老馬家甜牛肉湯。
29.大石橋唐城馬順齋甜牛肉湯。
30.珠江路的蕭郎牛肉湯也不錯！
31，機車廠羅源牛肉湯比馬傑山家的生意還火。
33.老城區黃梅路上有壹家牛肉湯。正宗的甜牛肉湯，清真。它緊挨著易雲公司的家屬院。
34.建設路(銅加工廠旁邊到西加油站)壹小碗牛肉湯很好吃！
35.凱旋西路過建東路路口後，向西100米南側有壹個胡同口。裏面有金家甜牛肉湯，味道不錯！
36.新街北段的鐵記花羊肉湯。
37.祁鳴西路的白果家羊肉湯。
38.祁鳴東路穆斯林新村對面的羊肉湯。
39.季孫楊爽長塘:凱旋東路(市國土局對面)。
素食湯:
1，洛浦路九都路口東北季良豆腐湯不錯，油餅也不錯。
2.朱敏街和東街交叉口的劉建國丸子湯。
3.在朱敏街和中州東路交叉口的西北角有壹家“無湯館”。很多年都是晚上擺攤！
4.澗西區四中長春路菜市場銅加工廠幼兒園對面的李記豆腐湯(原小李村李記豆腐湯)。
5.雙明街在老羅壹高斜對面，食品廠北邊的金記豆腐湯不錯。
6.唐公路家電市場門口來個豆腐湯也不錯。
7.祁鳴東路的肖劍豆腐湯。
8.好不壹樣的豆腐丸子湯。
9.唐宮羊毛市場斜對面的“張家豆腐湯”【稍東】味道不錯。
10，老城西街，離麗景門不遠，有壹家還不錯的“無湯”。吃過幾次，遇到外國人吃，挺有民族特色的。
祁鳴西路黃委對面豆腐湯11。驢肉湯
功效:安神定誌。
來源:吃即將
材料:驢肉500克，料酒25克，精鹽5克，味精3克，蔥10克，姜片10克，花椒水少許，豬油少許。
制作:
1.將驢肉洗凈，放入沸水鍋中焯透，取出切片。
2.熱鍋加少許豬油，蔥、姜、驢肉同鍋，煸炒至水幹，煮料酒，加鹽、花椒水、味精，註入適量清水，煮至驢肉熟透，挑出蔥、姜，放入鍋內。
操作關鍵:驢肉要在開水鍋裏泡透，不然會發臭。
空腹吃肉喝湯，壹天1次。
古代醫書註釋釋義說:驢肉味甘酸，寧心安神，除煩止狂，補血益氣，治療悠遠歲月中的抑郁、疲乏、頭暈。又叫煮飯或煮粥加汁，所以湯更適合精神障礙患者。
適應癥:適用於更年期綜合征、精神病、癲狂癥，癥見傷心、難過、哭泣。
類別:藥膳
呵呵。妳也喜歡驢肉湯。