2、所有水果，切成3mm左右的薄片，均勻的放在烘幹機的托盤上；
3.50 ~ 68度低溫烘幹，每隔壹段時間換幾層水果的位置，將水分最多的水果放在底層10小時；
4.如果看到水果片明顯變薄，就不需要繼續晾曬了。取出每層的托盤，晾開三分鐘。每種水果拿壹塊，裝袋。
吃烘焙食品時，大多數人會選擇在家裏的烤箱裏制作，因為自己做的烘焙食品味道很好，不會添加任何食品添加劑。我們大多數人在烘焙的時候都會選擇高溫烘焙，因為高溫烘焙出來的食物吃起來會更健康，而且可以殺死很多細菌。低溫烘焙有哪些危害？
1，低溫烘焙的食物吃多了會上火，適量就好。
2.這些食物的確風味獨特，誘人食欲。烘焙食品使用酵母粉，但大部分食品都添加了發酵粉、小蘇打等食品添加劑。吃多了對人體健康非常有害。
3.烘焙食品中的蛋糕、甜點基本都是甜食，含有黃油、奶油、糖等高熱量成分。不適合經常吃。
低溫烘烤由交流接觸器、熱電偶、溫控儀表、電熱元件等組成。當溫度達到壹定程度時，熱電偶檢測到的溫度傳到溫控儀表，儀表反饋給交流接觸器，通知接觸器切斷電源，即停止加熱，反之亦然。溫度的準確性取決於溫度控制表的準確性。
烘烤食物壹般會把食物做成火食物。五行中，火食壹般是對胃氣不足或肺氣過盛的人的壹種補償和抵抗。但是如果身體本來就熱，或者食物本身就是雞肉之類的熱性食物，最好不要烤！