花椒這樣的調味品大家都吃過的吧，它具有去腥的作用，而且還可以增強體質，提高食欲。當然有花椒的食譜有很多，它可以去濕氣，而且還可以調理腸胃，來看看介紹的花椒裏脊肉粥的做法。
花椒裏脊肉粥
花椒裏脊肉粥所需材料
主要食材豬裏脊肉、大米、花椒、芹菜、鹽、雞精
花椒裏脊肉粥的做法
1、豬裏脊肉洗凈切絲，入油鍋中滑熟後撈出;大米淘凈，清水浸泡。
2、鍋中註水，下入大米以旺火煮開，加入豬肉煮至米粒熟軟。3改小火，放入花椒、芹菜粒，慢火熬至成粥，加鹽、雞精調味即可。
花椒裏脊肉粥的功效與作用
豬裏脊肉含有人體生長的發育所需的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等，而且肉質較嫩，易消化;花椒搭配肉類食用，可去腥、開胃，將豬裏脊肉和花椒壹起熬煮成粥，即開胃又營養。花椒具有芳香健胃、溫中散寒、除濕止痛、殺蟲解毒、止癢解腥的功效。這樣的食用方法不僅可以健脾胃，而且還可以有祛濕消炎的功效哦，對於滋補強身是不錯的選擇，這樣的菜肴老少皆宜，好消化，好吸收的哦。滋陰潤燥，來試試吧。
花椒裏脊肉粥的具體的做法和它的營養價值，大家都了解了吧，滋陰潤燥健脾養胃祛濕氣。對於腸胃不好或者是食欲不振等人群來說是不錯的選擇哦，平時的時候可以經常食用，增強免疫力的作用。