韓式炸雞:在雞翅和翼根中加入500ml牛奶，用適量的鹽和胡椒粉腌制1小時，加入兩個雞蛋和三勺炸雞粉，抓勻，然後再加壹層炸雞粉，慢慢煎雞翅和翼根大約七八分鐘，然後取出再煎壹分鐘左右(壹定要文火)。蒜粉、蜂蜜、兩勺韓式辣醬、壹勺番茄醬、三勺清水放入鍋中煮沸，雞翅壹半裹上醬汁。
脆皮豆腐:醬油3湯匙，蠔油1湯匙，香醋1湯匙，糖1湯匙，澱粉1湯匙，攪拌均勻。豆腐切塊，油溫六成熱，放鍋裏炸至變色，取出晾涼，再放鍋裏炸1分鐘，取出，芝麻3勺，辣椒面1勺，改性粉半勺，糖半勺。
麻辣香鍋:先將不易煮熟的肉丸煮熟，再將蔬菜煮熟，爆香蔥、姜、蒜，加入兩勺小龍蝦調料，紅油翻炒，加入煮熟的食材，加入壹勺生抽和半勺老抽。加入壹勺蠔油，壹勺糖，少許鹽，翻炒均勻，撒上白芝麻即可食用。
黏糊糊的麻辣燙:兩勺醬油，壹勺醋，壹勺蠔油，兩勺番茄醬，配料準備，爆香蔥，姜，蒜，加入豆瓣醬，火鍋底料，炒紅酒，加入壹盒牛奶，燒開，去渣，加入肉丸，煮3分鐘左右。
紅燒豬蹄:將豬蹄放入冷水中，取出蔥姜料酒焯水，用廚房紙巾瀝幹，用冰糖將豬蹄炒至紫紅色，用糖煸炒，加入蔥姜八角等香料，炒香，加入生抽3湯匙，料酒1湯匙，蠔油1湯匙，上色用醬油2湯匙，醬油1湯匙，炒勻，倒入開水
糖醋烤冷面:兩勺蒜蓉醬、壹勺蠔油、壹勺番茄醬、壹勺糖、半勺醋、半勺醬油攪拌均勻，雞蛋定型，蔥爆炒，加入金針菇、冷面、火腿腸，加入醬汁，雞蛋攪拌片刻，撒上蔥花攪拌均勻。
辣拌:蔥花、白芝麻、蒜末、辣椒面，用熱油浸泡刺激出香味，醬油4湯匙、醋2湯匙、蠔油1湯匙、白糖1湯匙、芝麻醬2湯匙，拌勻備用。所有食材在鍋裏煮熟，取出放入碗中，然後倒入汁中拌勻。
涼花調料:準備蒜泥、小米辣、白芝麻、辣椒面，倒入熱油、三勺醬油、兩勺醋、壹勺蠔油和半碗水，攪拌均勻。在花殼中加入蔥、姜、料酒，煮至開，然後取出，壹半撒上香菜，倒入汁液，拌勻。