1，王耀長壽大鍋料理
王堯長壽的大鍋菜是瑤族最有特色的菜肴，上菜的過程也充滿了儀式感。兩個沙耀梅端了壹盆大鍋菜上桌。大鍋菜有三層，每層九種菜，都匯聚在這個鍋裏，味道非常豐富。
2.星星燉肉
幸子燉肉通常是瑤族宴席的主菜，而幸子鎮是最好的壹個，因此而得名。
3.蔥油雞
蔥油雞的做法其實很簡單，因為采用的是當地的地雞，肉質鮮嫩。只需要最簡單的方法，最少的調料，就能做出令人難忘的美味，而食材才是最關鍵的。
4.幹白菜蒸排骨
大部分瑤菜都比較清淡，有些菜比較辣。幹白菜蒸排骨是當地的做法。大白菜吸收了排骨的汁液，吃起來很甜。
5.油茶
油茶具有消食健胃、祛濕止痢的功效，茶葉中富含茶堿，起到調理身體的作用；生姜驅寒祛濕；大蒜消毒；花生含有人體必需的三種微量元素，可以補充能量。
6.姚家熏肉
霍焰肉有壹種獨特的味道，可以與酒店的美味佳肴相媲美。這是瑤家最常見的壹道菜，幾乎是每個瑤家每年都會做的壹道美食。將大豬宰殺，豬肉加鹽，晾幹。瑤族人非常註重技術質量。他們每天晚上用壹個大爐子燒水洗澡。燒開水後，大竈趁熱，即將臘肉吊入竈腔，然後將鍋頭蓋在竈桿上，用熱風將臘肉烘幹。然後用芭蕉葉包好掛在竈塘上方，即可食用。
7.派耀紅燒全豬
連南排窯紅燒全豬，又叫壹鍋紅燒肉，壹鍋熟豬肉，壹般是逢年過節殺豬的時候做的。由於當地排瑤人散居在山區，生活水平差，平時鮮有豬肉可吃，所以有晚飯燉全豬的習俗。
8.姚佳竹筒飯
竹筒飯是瑤族長期外出勞動(如翻山越嶺、伐木)時產生的。
9.姚的大糯米糕
大諾白象是瑤族糕點的壹大特色。主要以糯米為原料。做法是將糯米或香粳米煮成幹米，然後放入石炒鍋或雕花木炒鍋中，用錘子將米砸成粘板，再搓成碗大小、壹厘米厚左右的圓扁狀，然後用清水浸泡。
10，耀寶酒
瑤族人喝好酒，酒是瑤族人的靈魂。瑤胞酒是瑤家釀造的米酒。瑤族人自古釀酒，釀出的酒不傷腦，陰涼適宜(15 ~ 40度)。酒香從壹座山飄到另壹座山。
11，離開董事會
最特別的是這個葉板是木薯粉做的，裏面有豬肉，蝦，蠔油，豆腐，這樣裏面的肉汁都被鎖住了，很好吃。
每個地方都有當地的名吃，對遊客來說其實是壹種別樣的美食，但對當地人來說，更多的是文化傳承。