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1
提前泡好粉絲。
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2
加入面粉和水形成光滑的面團。讓它靜止不動。
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三
豆腐，蔥和姜準備好了
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四
豆腐切丁，蔥姜切碎。
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五
將粉絲切成段。
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六
將青蘿蔔切絲，加鹽，擠出汁液。
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七
將蘿蔔絲切碎。
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八
切好的材料放在盆裏。加入準備好的調理和調料。
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九
靜止不動的面團被卷成打好的面團。
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10
將準備好的餡料均勻地鋪在面團上。
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11
從壹端卷起來，切成更小的劑量。
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12
鍋預熱，倒入適量玉米油，將面胚放入鍋中，中火煎15分鐘至底部金黃色，倒入適量清水，開大火至水分蒸發，停火。蓋子悶2分鐘。出鍋了。