有哪些「步驟簡單、適合夏天」的自制飲品?
作為吃貨,自制飲品也是必修功課之壹,下面就分享3款簡單易做,適合夏天的自制飲品,讓妳清爽壹夏,希望夥伴們喜歡喲!
檸檬紅茶凍撞奶
食材:
檸檬片:2片,紅茶包:2包,白涼粉:20g,清水:600g,冰糖:30g,鮮牛奶:適量。
制作步驟:
1、 將紅茶包+檸檬片+冰糖+清水倒入奶鍋,煮沸後,燜5分鐘,取出檸檬片和紅茶包。
2、倒入白涼粉攪拌均勻,再次加熱至沸騰。
3、將紅茶檸檬白涼粉液倒入提前準備的耐熱容器中,放入冰箱冷藏1小時。
4、用小刀將茶凍十字劃開,切成小塊,放入玻璃杯內。
5、倒入鮮牛奶即可享用。
芒果酸奶西米露
食材:
芒果:1個,酸奶:適量,小西米:20g,檸檬片:2片。
制作步驟:
1、奶鍋中燒開適量水,放入小西米,保持沸騰煮15分鐘,觀察到還有壹點點白芯。
2、關火關蓋,燜15分鐘,觀察到西米完全變透明。
3、用冷水沖洗幾次,放入冷水浸泡,這步可以讓西米晶瑩剔透,口感更Q彈。
4、芒果切塊,檸檬切片。
5、在玻璃杯底部放入煮好的小西米,然後加入酸奶至7分滿,表面放上芒果塊,用檸檬片裝飾即可。
百香果檸檬水
食材:
百香果 1顆,檸檬片:2-3片,蜂蜜:適量,飲用水:適量。
制作步驟:
1、百香果對半切開,將肉挖出。
2、檸檬用鹽擦洗幹凈,切薄片。
3、將百香果、檸檬片、蜂蜜放入玻璃杯中,加入適量飲用水,壹杯酸酸甜甜的百香果檸檬水就做好了。
4、夏天放上幾塊冰塊,更清爽喲!