第壹種:肉末蒸飯。所需食材有:大米(可以適當加入糯米，讓蒸出來的米飯更香)、肉末、胡蘿蔔、香菇。
第壹步:淘洗後將大米浸泡1小時以上，充分瀝幹水分。壹定要泡，不然很難蒸硬。水也要瀝幹，水多了蒸飯底層就爛了。
第二步:胡蘿蔔和蘑菇切片，用冷水焯壹下，稍微擠出來，切成粉末。
第三步:將蔬菜末和肉末與蔥花和料酒混合。
第四步:將肉末和米飯混合，加入生抽、老抽、鹽、黑胡椒和少許糖，拌勻，根據口味也可以加入豬油。
第五步:將米飯倒入蓋上錫紙的蒸籠中，入鍋蒸30分鐘左右。
第二種:香腸雞肉飯。所需食材:白菜、糯米、臘雞、香腸、蠔油、醬油、雞汁。
第壹步:水燒開後，撕下包菜墊碗的底部。
第二步:加入早上出門前泡好的糯米，加水。
第三步:將臘肉雞肉切碎，香腸切碎，打碼。
第四步:將少許蠔油、醬油和雞汁混合，澆上。
第三種:排骨蒸飯。需要的食材有:排骨、鹽、醬油、油、蒜、雞精、糖、玉米粉。
第壹步:將排骨切成小塊，用鹽、醬油、油、蒜、雞精、糖和玉米粉調味。
第二步:放入蒸籠放在電飯煲上，和米飯壹起煮。排骨和米飯壹起煮也可以。
在當今快節奏的生活中，如果妳想節省時間，吃到健康、安全、美味的食物，那麽懶人蒸飯法就不得不嘗試了，既能吃到美味，又能節省做飯時間，騰出時間做自己喜歡的事情，所以還是很實用，很方便的。