除濕利尿常喝冬瓜薏米排骨湯。
首先冬瓜薏米排骨湯是閩菜中的壹種湯。冬瓜含有非常豐富的蛋白質、鈣、鐵、胡蘿蔔素和粗纖維，可以防止體內脂肪堆積。對於想減肥的朋友來說，經常吃冬瓜會有很好的減肥效果。
其次，湯裏的排骨除了蛋白質、脂肪和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白和骨粘蛋白，可以為兒童和老人提供鈣質。
再次，冬瓜薏仁排骨湯中的薏仁性寒涼，利尿滲濕效果最佳。能除濕祛風、清熱排膿、除痹止痛，對小便不利、水腫、腳氣、風濕疼痛有顯著效果。
冬瓜大麥排骨湯
材料:排骨250克，冬瓜500克，薏米適量，鹽適量。
練習:
1.排骨、薏米洗凈，冬瓜洗凈後切塊不去皮；
2.將排骨和薏米壹起放入鍋中，小火燉90分鐘左右，再放入冬瓜，燉約10分鐘；
3、加入適量鹽調味食用。
冬瓜大麥排骨湯色香味俱全，是祛濕利濕的食療佳品。湯中的冬瓜和大麥都有除濕作用。冬瓜薏米排骨湯也適合脾胃虛弱、食欲不振、神疲乏力、心慌乏力的人，慢性胃炎、肺部腫瘤手術的人也可以多喝冬瓜薏米排骨湯，有助於緩解病情。冬瓜薏米排骨湯是壹種保健湯，冬夏皆可飲用。