壹般來說，感恩節是每年的165438+10月23日-165438+10月28日。感恩節的起源可以追溯到美國歷史的開端。1620年，著名的“五月花”號帶著102名不堪忍受英國宗教迫害的清教徒抵達美洲。在1620和1621之交的冬天，他們遇到了難以想象的困難，饑寒交迫。冬天過去後，只有50名移民幸存下來。這時，善良的印第安人給移民們帶來了生活必需品，還特意派人教他們如何打獵、捕魚以及種植玉米和南瓜。在印第安人的幫助下，移民們終於獲得了大豐收。在慶祝豐收的這壹天，根據宗教傳統和習俗，移民們定了壹天來感謝上帝，並決定邀請他們壹起慶祝這個節日，以感謝印第安人的真誠幫助。
在第壹個感恩節，印第安人和移民聚集在壹起。他們在黎明時鳴放禮炮，列隊進入壹間用作教堂的房間，向上帝表達真誠的感謝，然後點燃篝火，舉行盛大的宴會。第二天和第三天，舉行摔跤、跑步、唱歌、跳舞等活動。第壹次感恩節非常成功。其中許多慶祝活動已經流傳了300多年，並壹直保留到今天。
起初，感恩節沒有固定的日期，由各州臨時決定。直到美國獨立，感恩節才成為全國性的節日。1863年，林肯總統將感恩節定為法定假日。到公元1941年，美國國會通過法令，將每年11月的第四個星期四定為感恩節。感恩節那天，美國全國都非常忙碌。人們按照習俗去教堂祈禱感恩，城鄉城鎮到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽。失散壹年的親人也會從世界各地趕回來，壹家人團團圓圓，享受美味的感恩節火雞。
加拿大感恩節的起源
加拿大和美國的感恩節不是在同壹天。也許我們知道加拿大議會把感恩節列為法定假日比美國晚壹點。但是加拿大的第壹個感恩節比美國早了40年，加拿大慶祝感恩節的時間是在十月的第二個星期壹。與美國人紀念清教徒祖先在新大陸定居的傳統不同，加拿大人主要感謝上帝賜予他們成功的豐收。加拿大的感恩節比美國早。加拿大的收獲季節比美國早，這是壹個簡單的事實，因為加拿大更靠近北方。加拿大的感恩節通常被認為受三個傳統習慣的影響。
壹是來自歐洲傳統的影響。從大約2000年前最早的豐收開始，人們就慶祝豐收，感謝大自然的恩施和好運。歐洲人來到加拿大，也把這個傳統帶到了加拿大，並影響了後來加拿大的感恩節傳統。
第二是英國探險家慶祝生存的影響。在清教徒抵達馬薩諸塞州的40年前，加拿大舉行了第壹次官方感恩節。1578年，壹位名叫馬丁·弗羅比歇的英國探險家試圖找到壹條連接東方的通道，但是他失敗了。但他在今天的加拿大紐芬蘭建立了壹個定居點，並舉行宴會慶祝生存和豐收。其他後來的定居者繼續這些“感恩”儀式。這個時間被認為是加拿大的第壹個感恩節。
第三個影響來自後來的美國。1621年的秋天，漂洋過海來到美洲新大陸的英國移民舉行了為期三天的狂歡，感謝上帝賜予的豐收。此後，這壹習俗壹直延續，並逐漸在各地流行開來。美國獨立戰爭期間，壹批忠於英國王室的保皇派移居加拿大，也將美國感恩節的習慣和方式帶到了加拿大。1750年的豐收慶典是由美國南部的移民帶到新斯科舍省的。與此同時，法國移民到來，舉行了“感恩節”宴會。所有這些都對加拿大的感恩節產生了深遠的影響。
1879加拿大議會宣布165438+10月6日為感恩節，為國定假日。在隨後的幾年裏，感恩節的日期改了很多次，直到6月1957 65438+10月31日，加拿大議會宣布10月的第二個星期壹為感恩節，在這壹天感謝全能的上帝保佑加拿大，給了它豐富的收成。
在美國，1863年，林肯總統正式宣布感恩節為國定假日。通常，美國人的感恩節典故都離不開清教徒和著名領袖布拉德福德、65，438+002同伴、五月花、重達65，438+080噸的90英尺木帆船、科德角灣、普利茅斯港、印第安人和酋長馬薩索德。這些是新英格蘭第壹個永久殖民地的歷史見證。
兩國的感恩節有很多相似之處，比如聚寶盆和南瓜餅，裏面都是鮮花和水果，象征著富足。加拿大感恩節晚餐餐桌上的食物通常隨著地域和時間的變化而變化，有的是鹿肉和水禽，有的是野鴨和野鵝，但目前主要是火雞和火腿。
埃及人的“感恩節”
古埃及的豐收節是為了紀念他們的莊稼神閔。他們的收獲季節是春天，所以這個節日每年春天舉行。節日期間，古埃及人首先舉行遊行，然後舉行節日宴會。同時，音樂、舞蹈和體育比賽也是他們的慶祝項目。
古埃及人在慶祝玉米豐收時經常假裝哭泣和悲傷，以此來欺騙他們認為存在於玉米中的“靈魂”。他們害怕收割還在生長的玉米會讓這種精神生氣。
希伯來感恩節
猶太人也慶祝豐收。他們的節日叫做住棚節，3000多年來每年秋天都會舉行。住棚節開始於第15天的Tishri(猶太月)和第五天後贖罪日(猶太年的最神聖的壹天)在希伯來日歷。
在持續8天的住棚節期間，猶太人用樹枝搭建小屋，紀念祖先的祭壇。這些小屋都是臨時搭建的，樹枝不插地，屋頂用茅草覆蓋，方便光線進入。屋裏掛著水果蔬菜，有蘋果，葡萄，玉米，石榴。在節日的第二天，猶太人在星空下的小房子裏舉行他們的節日宴會。
希臘人的“感恩節”
古希臘人信仰多神，他們的玉米女神(其實是萬物之神)名叫得墨忒耳。為了紀念這位女神，他們每年秋天都要舉行莫斯科裏亞節。
在節日的第壹天，已婚婦女(可能將懷孕與作物生長聯系在壹起)搭建壹個用樹葉覆蓋的小屋，並在裏面放上植物制成的長凳。第二天是他們的齋戒日。第三天，舉行宴會，向女神獻上玉米種子、蛋糕、水果和豬。中國有些人建議中國也應該設立感恩節。雖然西方的感恩節有其宗教內涵，但可以吸收其積極因素，融入傳統美德，賦予其新的意義，從而建立壹個具有中國特色的“感恩節”。借鑒西方節日，設立中國感恩節，讓孩子學會同理心，理解父母；讓成年人互相理解，有更和諧的人際關系。
每年6月165438+10月的最後壹個星期四是美國的感恩節。感恩節是美國人創造的節日，也是美國人壹家人團聚的節日。在這壹天，家人聚在壹起品嘗感恩節火雞和南瓜派。有大學生提議在中國的大學生中設立自己的感恩節，在這壹天表達對朋友和老師的愛和感謝，讓他覺得這很有道理。
其實中華民族自古以來就樂於助人，以德報恩。“被人滴水之恩，當湧泉相報”曾是名句。中國的教育更註重成績和升學率。另外，很多孩子都是獨生子女，家人的愛導致孩子理所當然的去照顧別人。很多同學不懂得感謝和欣賞，只懂得索取。甚至對過分關心自己的家人產生了叛逆和厭煩。
在成年人中間，也有忘恩負義，健忘的情況，壹切都只基於利益。文明社會，要懂得感恩，要有壹顆感恩的心；這也是構建和諧社會的重要要求，可以促進社會成員、群體、階層、群體之間的和諧與協調，促進人與人之間的相互尊重、信任和幫助。
因此，許多人建議在中國設立感恩節，這樣學生可以學會設身處地地為他人著想，珍惜朋友，理解父母。讓成年人不再麻木冷漠，真心關愛他人。雖然西方的感恩節有其宗教內涵，但可以吸收其積極因素，融入傳統美德，賦予其新的意義，從而建立壹個具有中國特色的“感恩節”。第壹份感恩節菜單包括:
玉米面包-玉米面包，是英國人和印度人都喜歡的食物。英國奶酪派-英國奶酪派，奶酪對英國人來說非常重要。鹿肉——鹿肉，印第安人帶來了五只鹿。鴨子& amp鵝——鴨子和鵝，被英國人抓住了。野生火雞-野生火雞。大蒜和洋蔥-大蒜和洋蔥。南瓜布丁-南瓜布丁印度布丁-印度布丁感恩節食物
感恩節食物非常傳統。每年感恩節，美國人都要吃又肥又嫩的雞。火雞是感恩節的傳統主菜。以前是壹種生活在北美的野鳥，大量飼養後成為美味的家禽，每只可重達40至50斤。壹些地方仍然有狩獵場供人們在感恩節前狩獵。有興趣的人可以去獵場花點錢自己打幾只野火雞回家。讓節日更有趣。
火雞的吃法也有壹定的講究。它需要整只烤，雞皮烤成深褐色，肚子裏塞了很多碎面包之類的雜七雜八的食物。上桌後，主人用刀切好，分給大家。然後每人倒上鹵汁，撒上鹽，非常好吃。除了火雞，感恩節食物還包括蔓越莓果醬、紅薯、玉米、南瓜派、自己烤的面包，以及各種蔬菜和水果。這些東西是感恩節的傳統食物。
感恩節餐桌的布置也很有特色。家庭主婦不會像往常壹樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間往往放壹個大南瓜，周圍堆壹些蘋果、玉米、幹果。有時，人們還會把蘋果或南瓜倒空，在裏面放上帶殼的幹果或點燃蠟燭。通常，女主人可以在晚餐後讓客人進入客廳，但她在感恩節不會這樣做。感恩節晚餐是甜蜜的，每個人都願意在桌邊呆上壹會兒，他們壹邊吃壹邊愉快地回憶過去，直到最後壹根蠟燭燃盡。
中國感恩節火雞
妳可以在家用烤箱做美味的火雞。20斤以下的火雞解凍後會用醬油、鹽、糖和壹些喜歡的食材在常溫下腌制壹天，如果放在冰箱裏就要兩天；先把烤箱預熱到華氏475度，烤30分鐘，然後拿出來翻過來做火雞。把烤盤裏的油倒出來，放進烤箱烤30分鐘。此時，將半生不熟的糯米放入由菠蘿、火腿、蝦米等制成的餡料中。放進火雞肚子裏，把烤箱溫度調到華氏450度，在火雞上抹點蜂蜜和鹵汁，放回烤箱烤30分鐘左右，然後翻面抹汁，烤30分鐘左右。把火雞翻面並不容易，但只有這樣火雞才會受熱均勻，而且肉裏面會有汁液，還有菠蘿淡淡的甜味。
傳統的感恩節火雞
當美國人吃火雞時，他們通常燉它。通常情況下，火雞會被塞滿各種香料和混合食物，然後用燒烤袋包裹起來，整只烤熟。
感恩節食物
感恩節食物根據食譜，壹只20磅重的火雞將被烤4個小時直到完全熟透。烤火雞的汁液將被用來制作濃稠的肉醬，配以甜甜的蔓越莓果醬，作為火雞的調料。
傳統的感恩節晚餐包括烤火雞，壹些家庭用烤鵝代替火雞。火雞裏面有填料，是用玉米面包絲、白面包和芹菜做成的。此外，還有用火雞烹制的濃濃的肉汁。還有壹種特別的醬——小紅莓醬(CranberrySauce)，每年9月和10月都有豐富的小紅莓。其他配菜還有烤土豆泥、烤紅薯泥、四季豆、碧絲姬等。當然最後的甜點是南瓜派，或者核桃派，或者蘋果派。第壹份感恩節菜單包括:
玉米面包-玉米面包，是英國人和印度人都喜歡的食物。英國奶酪派-英國奶酪派，奶酪對英國人來說非常重要。鹿肉——鹿肉，印第安人帶來了五只鹿。鴨子& amp鵝——鴨子和鵝，被英國人抓住了。野生火雞-野生火雞。大蒜和洋蔥-大蒜和洋蔥。南瓜布丁-南瓜布丁印度布丁-印度布丁感恩節食物
感恩節食物非常傳統。每年感恩節，美國人都要吃又肥又嫩的雞。火雞是感恩節的傳統主菜。以前是壹種生活在北美的野鳥，大量飼養後成為美味的家禽，每只可重達40至50斤。壹些地方仍然有狩獵場供人們在感恩節前狩獵。有興趣的人可以去獵場花點錢自己打幾只野火雞回家。讓節日更有趣。
火雞的吃法也有壹定的講究。它需要整只烤，雞皮烤成深褐色，肚子裏塞了很多碎面包之類的雜七雜八的食物。上桌後，主人用刀切好，分給大家。然後每人倒上鹵汁，撒上鹽，非常好吃。除了火雞，感恩節食物還包括蔓越莓果醬、紅薯、玉米、南瓜派、自己烤的面包，以及各種蔬菜和水果。這些東西是感恩節的傳統食物。
感恩節餐桌的布置也很有特色。家庭主婦不會像往常壹樣擺放鮮花，而是擺放水果和蔬菜。中間往往放壹個大南瓜，周圍堆壹些蘋果、玉米、幹果。有時，人們還會把蘋果或南瓜倒空，在裏面放上帶殼的幹果或點燃蠟燭。通常，女主人可以在晚餐後讓客人進入客廳，但她在感恩節不會這樣做。感恩節晚餐是甜蜜的，每個人都願意在桌邊呆上壹會兒，他們壹邊吃壹邊愉快地回憶過去，直到最後壹根蠟燭燃盡。
中國感恩節火雞
妳可以在家用烤箱做美味的火雞。20斤以下的火雞解凍後會用醬油、鹽、糖和壹些喜歡的食材在常溫下腌制壹天，如果放在冰箱裏就要兩天；先把烤箱預熱到華氏475度，烤30分鐘，然後拿出來翻過來做火雞。把烤盤裏的油倒出來，放進烤箱烤30分鐘。此時，將半生不熟的糯米放入由菠蘿、火腿、蝦米等制成的餡料中。放進火雞肚子裏，把烤箱溫度調到華氏450度，在火雞上抹點蜂蜜和鹵汁，放回烤箱烤30分鐘左右，然後翻面抹汁，烤30分鐘左右。把火雞翻面並不容易，但只有這樣火雞才會受熱均勻，而且肉裏面會有汁液，還有菠蘿淡淡的甜味。
傳統的感恩節火雞
當美國人吃火雞時，他們通常燉它。通常情況下，火雞會被塞滿各種香料和混合食物，然後用燒烤袋包裹起來，整只烤熟。
感恩節食物
感恩節食物根據食譜，壹只20磅重的火雞將被烤4個小時直到完全熟透。烤火雞的汁液將被用來制作濃稠的肉醬，配以甜甜的蔓越莓果醬，作為火雞的調料。
傳統的感恩節晚餐包括烤火雞，壹些家庭用烤鵝代替火雞。火雞裏面有填料，是用玉米面包絲、白面包和芹菜做成的。此外，還有用火雞烹制的濃濃的肉汁。還有壹種特別的醬——小紅莓醬(CranberrySauce)，每年9月和10月都有豐富的小紅莓。其他配菜還有烤土豆泥、烤紅薯泥、四季豆、碧絲姬等。當然最後的甜點是南瓜派，或者核桃派，或者蘋果派。感恩節那天，美國全國都非常忙碌。根據習俗，人們去教堂祈禱感恩。城鄉城鎮到處舉行盛裝遊行、戲劇表演和體育比賽，學校和商店也按要求放假。孩子們也模仿當年印第安人的樣子，穿上稀奇古怪的服裝，畫著臉或者戴上面具在街上唱歌吹喇叭。住在其他地方的家庭也會回家過節，壹家人圍坐在壹起，大嚼美味的火雞。d
同時，好客的美國人也不能忘記在這壹天邀請朋友、單身漢或遠離家鄉的人來度假。自18世紀以來，美國就有給貧困家庭送壹籃子食物的習俗。當時有壹群年輕女性想選擇壹年中的某壹天做好事，認為感恩節是最合適的壹天。所以感恩節壹到，他們就放滿壹籃子食物，送到窮人家。這件事被傳得遠近皆知，很快許多人都以他們為榜樣。