現任中國國宴總廚陳，是壹位有著豐富經驗和深厚廚藝的知名廚師。他出生在中國美食之都廣州。他從小受到烹飪文化的影響，對烹飪藝術充滿熱愛和追求。
陳在職業生涯中不斷學習和實踐，積累了豐富的烹飪經驗。他擅長烹飪各種菜肴，包括粵菜、川菜、湘菜等。同時對西餐和日本料理也有壹定的研究和獨到的見解。他的廚藝精湛，在食材的選擇和搭配上有著獨到的眼光和高超的技藝。
陳在擔任國宴總廚期間，負責國家重要會議和國事活動的餐飲服務。他帶領壹支優秀的廚師團隊，以精湛的廚藝和獨特的菜肴設計為客人提供了絕佳的用餐體驗。廚師團隊在陳的指導下，將中國傳統美食與現代餐飲文化相結合，為賓客呈現營養均衡、精致美味的菜肴。
國宴常見菜肴介紹
1.冷迎賓盆:即兩片烤鴨為地，三片蘆筍為花莖，兩片鵝肝為花葉，幾片煮雞蛋蛋白為花盤，幾顆紅黑魚卵為花苞。
2、雞汁松茸:磁壇是蘇北土雞熬制的湯，裏面盛有松茸、竹筍和小菜。
3、青檸蝦:蝦去殼塊，放在雕成蝦的南瓜上，用薯片封口。
4.中式牛排:牛排是用番茄醬和辣醬油做的。周圍都是豌豆和薯條。
5.蓮蓬時令菜:黃瓜汁為塘，白蘿蔔雕成蓮藕，紅白菜頭雕成荷葉，冬瓜皮做荷葉，西葫蘆做小船，滿是細絲的茭白和橄欖菜。
6.點心:青菜鋪綠草，小麥澱粉揉成兩只鴿子，牡丹玫瑰含在嘴裏。小蔬菜包，小水晶蛋糕。
7.水果:玻璃盆裏的西瓜、芒果、木瓜、獼猴桃，顏色有紅、黃、橙、綠，為晚宴畫上了壹個完美的句號。