鄭州——天天挖溝。鄭州是河南省的“暴發戶”，依靠建國後強有力的政策支持，迅速成為中原地區的壹大樞紐城市。變成了鐵路樞紐、機場、高鐵樞紐，發展慢了還不夠。

所以也有壹句話:“鄭州，鄭州，天天挖溝”，正是鄭州充滿活力的表現。

1，蓮藕

蓮藕口感微甜脆，屬於蓮科植物。中醫認為它味甘性涼，適合夏季食用，還能補血生肌，通便止血，活血散瘀，可謂是夏季天氣的最佳食材。可以做成姜汁蓮藕，冰鎮糖醋蓮藕。