1.準備好需要的蛋液。

2.1把它均勻地打散。

3.2將雞蛋打入碗中。

4.12鹹蛋煮熟去殼，皮蛋也去殼。

5.21切成立方體備用。

6.將皮蛋和鹹蛋放入蛋液中拌勻。

7.滴2、3滴白醋和味精，拌勻。

8.保鮮盒上油，倒入準備好的4色蛋液。

1.莎草的藥用功效

霜柏的藥用效果極佳，很多部位都可以入藥。根入藥後有祛風、除濕、消腫等多種止痛作用，可用於治療人體腹瀉、水腫、風濕及外傷腫痛。根的白皮也可單獨入藥，是祛風除濕、散瘀的天然藥物。沙地柏的花還可以入藥，具有清肺、清熱、化痰等多種功效。

2、鹽霜柏可以食用

材料:芹菜300克、幹海苔50克、黃餅20克、香油20克、精鹽、姜汁、味精、黃酒20克。

1.芹菜去根、去葉、去筋，洗凈，切段，放入沸水鍋中焯壹下，撈出，用冷水冷卻，控制凈水；幹米飯放入碗中。

2.加溫水浸泡頭發，剪成小塊。芹菜洗凈，切成寸段，放入開水鍋中煮熟，撈出，加入幹海苔和各種調料，拌勻，放入碗中，扣在平板中。