生產步驟:
1.鴨蛋洗凈，晾幹，放在太陽下曬兩個小時。
2.讓它在高度酒精的酒裏靜置五分鐘。
3.在鹽堆裏打滾。
4.用塑料包裝把它包起來
5.放入密封容器中，壹個月後等待。
6.腌制後可以直接食用，也可以配粥食用。