肉絲炒黃瓜是烏魯木齊最受歡迎的炒菜之壹，口感清爽，味道鮮美。首先需要準備好豬肉、黃瓜、蔥、姜、蒜，切絲。然後將肉絲放入鍋中翻炒至熟，再放入黃瓜絲壹起翻炒，加入適量的鹽和味精，最後倒入少量的水煮壹段時間。
肉絲炒黃瓜營養價值高。黃瓜富含維生素和纖維素，豬肉是非常好的蛋白質來源。此外，其獨特的做法和口味也受到了烏魯木齊市民的喜愛，成為當地的標誌性美食。
最後，肉絲炒黃瓜不僅好吃，而且烹飪過程非常簡單，是家庭烹飪的好選擇。如果妳來烏魯木齊，妳壹定要嘗嘗這種美味，在妳的嘴裏留下難忘的味道。