秋葵是苦瓜嗎？

秋葵不是苦瓜。？秋葵(學名:黃秋葵)是錦葵科秋葵屬植物，又名秋葵、咖啡黃葵，俗名豬屎豆、甜瓜。它種植在中國江西省萍鄉和中國南方。因為長得像辣椒，所以又叫“洋辣椒”。如果用刀垂直劈，恐怕會嚇到很多遠離廚房的食客。性溫，產地是非洲，靠近今天的埃塞俄比亞和熱帶亞洲。目前在歐洲、非洲、中東、印度、東南亞等熱帶地區廣泛栽培。其可食部分為果莢，分為綠色和紅色。其特點是脆嫩多汁，滑而不膩，香味獨特。近年來，它已成為日本、臺灣省、香港和西方國家的壹種受歡迎的蔬菜。