鯽魚300克
酸菜泡椒
佐料
適量的油
適量的鹽
生姜適量
大蒜適量
芹菜適量
適量的魚和香菜
洋蔥適量
料酒適量
步驟
1.照顧好這條魚。
2.加鹽，料酒，姜絲腌制。
3.酸菜和泡椒切細。
4.姜切絲，蒜切片，芹菜，魚歐芹和切碎的洋蔥。
5.油適量，放入酸菜、泡椒、姜絲、蒜片翻炒。
6.加入適量的水煮沸。
7.放鹹魚。
8.煮，加入芹菜，魚歐芹和洋蔥。