(2)將牛柳放入不粘鍋中，煎至兩面金黃色，放在法式面包片上。
(3)將甜椒片和芝士片放在牛裏脊肉上，放入250℃的風扇烤箱中扇動，直至芝士變軟。
(4)將醬料拌勻，澆在芝士上即可食用。
體驗:
(1)牛柳不要煎過頭，因為攪拌奶酪時，烤箱溫度會讓牛柳更熟。
(2)如果擔心牛柳的肉汁會弄濕面包，可以加壹點生菜做底。桑格利亞汽酒，壹種清爽的酸味飲料，是小吃的最佳伴侶。