1,材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊,放入盤中,然後放入蒸籠,中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹,加的澱粉也不壹樣。
7.最後,將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.手上抹
紅薯粉條可謂是我國百姓餐桌上的常客。有些人可能不喜歡,但有些人很喜歡!粉絲的制作方法很多,有酸辣粉、燴菜、螞蟻爬樹、蒸饅頭、炸丸子、做皮渣、炒菜等。,這些都離不開粉條。1.綠豆芽適量,洗凈,沸水焯壹下,撈出冷水;兩個蘑菇,洗凈切片,也用開水焯壹下,放涼備用;
2.韭菜壹小把,蒜黃,洗凈備用;壹把粉條,在開水裏煮幾分鐘,泡壹會兒,然後用冷水撈出來;將韭菜和大蒜分