雞蛋.還是從老家帶過來的土雞蛋.
牛腩是自己煲好放冰箱冷藏的.
雞蛋炒好了.放入營養豐富的牛腩湯.
非常好喝有可以下飯哦.
材料
主料：雞蛋3個；
輔料：油適量、鹽適量、牛腩湯200ml、蠔油少許、辣椒醬1小勺
炒雞蛋牛腩湯
1
這是自己備好的牛腩湯
非常好味道哦
2
雞蛋磕破放鍋裏
3
小火.煎.
灑點鹽花
4
把雞蛋都鏟成碎碎的.
翻炒
5
倒入牛腩湯.
攪拌攪拌
6
把蓋子放上去.
小火
7
等裏面的湯煮滾開來.
放點鮮甜的蠔油汁
8
喜歡辣的豆親,可以放點辣椒醬.
湯非常好喝哦
小貼士
雞蛋要小火煎好之後再慢慢用鍋鏟弄碎.