1.結構:中餐菜單通常包括涼菜、熱菜、湯、點心和水果，而西餐菜單分為前菜、湯、沙拉、主菜和甜點七個部分。
2.烹飪方法:西式烹飪方法比較簡單，主要用蒸、煮、煎、烤、燉，中式烹飪方法比較復雜，有煎、燉、烤、炸、蒸、烤。
3.餐具:中餐主要用筷子，西餐用刀、叉、勺等餐具。
4.用餐方式:中餐大家共享，西餐註重個人需求，各有各的飯。分開吃是西餐的傳統。
5.餐酒:中餐以酒類為主，西餐通常只喝紅酒、白酒或玫瑰酒。
總之，中餐和西餐在各方面都有差異。中餐更註重群體共享和傳統禮儀文化，西餐更註重個人需求和簡單的用餐氛圍。