民間有句諺語說:第壹天餃子，第三天合子回家，第四天煎餅攤雞蛋。第五天掐小人嘴，第七天吃壽面。這裏的“擠小人嘴”就是吃餃子。
除夕夜除了吃餃子，正月初五叫“破五”，也吃餃子。有壹種說法，初壹到初五有很多禁忌，人們不要“輕舉妄動”。壹旦過了初五，除夕就基本結束了，禁忌也就不再禁止了。
許多禁忌
在這壹天之後，中國民間習俗中的許多禁忌都可以打破。按照老習俗，要吃五天“水餃”，在北方叫“水煮餅”。現在有的家庭只吃三兩天，有的隔天吃壹次。但是，沒有不吃的人。
從王公府邸到大街小巷的小房子都是如此，甚至待客也是如此。女性不再忌諱，開始互相拜訪拜年，互相祝賀。新婚的女人在這壹天回家。破五當天不宜做事，否則今年會出事。除了上述禁忌外，破五月天的習俗主要是送貧、迎財神、開市貿易。