1，材料:土豆

2.輔料:花椒、芝麻。

3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。

4.先將土豆去皮切成小塊，放入盤中，然後放入蒸籠，中火蒸20分鐘。

5.用叉子把土豆壓成土豆泥。

6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹，加的澱粉也不壹樣。

7.最後，將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。

排骨米飯

主要成分

400克排骨？土豆120g？200克大米？3人份洋蔥10g。

附件其他

生姜6克？糖10g？1大勺蠔油？1湯匙料酒？1湯匙醬油？適量的鹽

壹鍋煮的食物是壹個方便的懶人食譜。排骨軟糯可口，米飯晶瑩剔透，泡在湯裏的米飯軟糯可口，真的讓人欲罷不能！