1，半小時到兩小時。

2.煮粽子的時間其實沒有標準答案。如果用普通鍋煮粽子，至少要煮兩個小時，否則裏面的米飯很難煮透，但註意不要煮太久。

3.如果直接用高壓鍋煮粽子，時間可以縮短到半個小時，壹定不能超過壹個小時，否則會影響粽子的整體口感。

1，剁椒魚頭要腌制20分鐘才好吃。

2.剁椒腌魚頭時，將魚頭清洗幹凈，從中間切開放入鍋中，加入料酒、胡椒粉、食用鹽，攪拌均勻，腌制20分鐘。剁椒魚頭是湖南的傳統菜肴。主料是魚頭、剁椒，輔料有食用鹽、食用油、大蒜、大蔥、生姜。做剁椒魚頭需要選擇新鮮的魚頭。

原料:芋頭、面粉、雞蛋。

配料:鹽和白胡椒。

練習:

1，雞蛋打入面粉中，加入適量溫水，不要太稀，以免粘住，攪拌均勻。

2.加入適量白胡椒。

3.芋頭去皮，洗凈，切成薄片。

4.將芋頭片放入攪拌好的液體中，加入少量鹽。

5、鍋加熱，坐油