1.蒸蛋可以用純牛奶，也可以用牛奶蒸蛋。

2.牛奶可以和雞蛋壹起蒸，因為兩者都是優質高蛋白的食物。壹起吃有利於增強體質和病後恢復，建議和壹些主食壹起吃，更好更合理的利用優質蛋白質。

3.牛奶蒸蛋含有卵磷脂、甾醇、蛋黃、鈣、磷、鐵、維生素A和豐富的礦物質，有美白健腦的作用。所以蒸蛋加牛奶營養更全面，口感更甜更滑。

草菇菌株壹般可以在網上購買，比如淘寶、JD.COM商城等地方。草菇又名蘭菌菇、杏鮑菇，原產廣東韶關南華寺。300年前在中國人工栽培，20世紀30年代由海外華人引入世界各國。草菇是壹種重要的熱帶和亞熱帶蘑菇，是世界上第三大栽培食用菌。我國草菇產量居世界第壹，產地主要分布在華南地區。